正港台妹在京都

阿亮是雞排是我心中最好吃的雞排,尤其是吉林街的阿亮,真的是阿亮中的阿亮,

陪伴多少三民國中青春期的少男少女度過放學後那段不知道在餓什麼的時光.

老闆總是跩跩的問你:要什麼,要不要辣要不要切,而且從不會記錯,如果遇到手忙腳亂的女客人還會露出半調戲的冷笑,

並且再怎麼忙都要裝悠哉到一旁抽根菸喝飲料.感覺不經意的甩甩頭髮,炸炸雞排,但是他都知道哪個客人先來.

尤其當他甩動瀏海一次夾起12塊雞排時的英姿真是猛到不行,簡直是台客版的傑米奧利佛,所以,我們都叫這間阿亮:猛男雞排



小時候不懂事,覺得炸的東西不都那樣,直到吃過難吃的雞排,鹽酥雞才知道猛男有多猛,

另個招牌是黑輪,炸到膨脹的黑輪,口感酥中帶Q,一塊切起來份量不少,真的很缺錢時三塊就能當一餐了;

香菇也很值得推薦,外皮把香菇原汁完全鎖住,一咬下鮮甜的香菇湯便會竄出,還有三角骨,花枝丸都是阿亮必點的招牌




猛男雞排大概三四點就開始營業,之前猛男大概到六七點之後的宵夜尖峰時段才會出馬,

因為跟他搭擋的那些人實在太弱了,永遠會記錯客人點的東西,這種時候只有他罩得住,而且是不是他炸的雞排一吃便知道,別人炸的雞排很含油,會吃的一嘴油,

今年初我想他應該噱翻了,換到對面的店面擴大營業,他也越來越大牌了,大概只有九點多會親自出馬,

想吃到傳說中的雞排一睹猛男十二塊雞排還有瀏海就只能碰碰運氣囉!


打著打著我都快哭了,沒有猛男雞排陪伴的夜晚好黑暗……..我好想猛男阿T_T



阿亮香雞排(吉林夜市)

地址:高雄市吉林街151號